推荐青岛7家十几年的老字号包子铺 满满的童年回忆-九游会网址j9

　　北方人喜食面食，比如包子，青岛有很多隐藏在街头巷尾的包子铺。若非资深吃货，你根本找不到，跟南方汤包比，厚皮大馅是北方包子的特点，今天不妨让我们来找找那些藏在街头巷尾的开了十几年的包子铺。

　　01.云阳野菜大包

　　环境一般，只有两张吃饭的桌，包子有十几个品种，价格也从1.5元到3.5元不等，特色是各种野菜包。友情提示，想吃荠菜和山菜大包的小伙伴一定要赶早去!一天500个，售完无补啊!

　　地址：郓城北路1号

　　人均价位：6元

　　02.信隆大包

　　湛山小区内的包子铺!酱肉、牛肉、鸡腿、茄子…传统的和馅、传统的配方、实实在在的用料，基本算是没有门头的一家包子铺，却人声鼎沸。

　　地址：秀湛路7号(近延安三路)

　　人均价位：12元

　　03.四方大包

　　环境一般，模样清平，看起来与街边的包子铺没什么两样，一中午就能卖出上千个大包子!

　　金字招牌是拿过大奖的萝卜素包，作馅的时候打入了蛋清，萝卜的脆、豆干的韧、粉丝的弹紧紧的包裹在一起!

　　地址：瑞昌路和嘉定路交口

　　人均价位：10元

　　04.大邱大包

　　大邱在老西镇的汶上路，十来种口味的包子，价格从2元到4元不等，人气最高的是海藻肋排大包，咬上一口汤汁四溢，细碎的馅料里掺着大块的肋排肉，吃的十分过瘾。

　　除了各类大包、店内还提供米粥等汤物，每天自熬的一大锅甜沫配上包子，这才是吃包子的正确姿势。

　　地址：市南区汶上路3号

　　人均价位：10元

　　05.苟不理

　　说起青岛包子界的发展历程，苟不理就是不能绕过的一环!作为青岛老国营饭店仅存的硕果，一屉包子搭上一碗馄钝，成了很多老青岛念念不忘的味道!

　　地址：黄岛路20号

　　人均价位：15元

　　06.六顺禾

　　六顺禾小笼包的皮算是一大特色!大多数汤包为了裹住包子的汤汁，都用死面制皮，然鹅，六顺禾的包子选用了发面制皮，口感更好，馅儿汤也不漏!大口咬下绵软的包子皮后满嘴汤汁，堪称一绝!

　　地址：昆明路74号(台六大门对面)

　　人均价位：20元

　　07.金城包子

　　曾经的老东镇有两家家喻户晓的牛肉灌汤包，一家叫小红楼(现在不营业了)，另一家就是金城了!推荐他家的牛肉灌汤包，先吸口汤再吃包子，或者，待包子稍凉沾些醋蒜一口吃掉!

　　地址：台东四路122号

　　人均价位：16元